昨日はお昼間出かけたついでに、近くの「Paul」でチョコレートとピスタチオのマカロンをお買い、お家でパクついたおかげで夜もお腹が空かず、とりあえず消化の良いリゾットなどが良いのではないかと作ってみました。

小さめのマカロンがお好みなので、やっぱり「Laduree」に行って買えばよかった・・・。

レッドペッパー、イエローペッパー、スプリングオニオン、たまねぎ、ブラウンマッシュルーム、そしてスモークドハムを少し加え、パルメジャンチーズをすりおろし、スープストックとトマト味で仕上げています。



このお皿はポーセリンで仕上げ、コバルトオクサイドでお花の絵を描き込んでいます。
絵がちらっと見えますね。
お皿のふちを外に丸くソリまげているので、持ち運びも便利で多機能に使えます。
もちろん食器洗い機対応（笑）。
お米は日本米を使ってみました。
やっぱりおいしいなぁ。

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