今朝からどうもサーバーの調子がおかしくて、ブロードバンドがつながらない・・・。
テクニカルサポートによると、来週まで調子が悪いかも、だって。
え、えぇ・・・っ、そんなぁ・・。

なんだかあたふたしております・・・。

ものすごぉーく遅いんだけれど何とかつながったので、この隙にがんばって今日のブログ日記を。

先日お披露目した「ペンネ」を使ってランチを作りました。



簡単な材料です。
マッシュルーム、たまねぎ、ベーコンをオリーブオイルで炒め、Ｗクリームを加え、塩コショウでお味をととのえてパスタと絡めました。
ロケットサラダを盛り、その上にスライスしたパルメジャンチーズを乗せ、いつもの通り粒黒コショウを摩り下ろして出来上がりです。

あっという間に出来てしまいます。
このお手軽さがたまらない・・・。



このお皿は和食器として制作しましたが、うちでは洋風料理にもなんでも使いまわしてます。
お寿司を乗せてもよく合うし、ちょっとしたおもてなしの時に重宝します。
ちょっと重い事が難点。
それとなんとなく不安があり、まだ食器洗浄器で洗った事はありません。
電子レンジも無理かな・・・。

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