変なタイトルになってしまいましたが今日のランチです。

Sobasalad

レタス、スプリングオニオン、わかめ、きゅうり、コリアンダー、ベイビープラムトマト、のりなどが信州そばの上に乗っかっています。
タレ、というよりドレッシングですが、バルサミコ、おしょうゆ、ビネガー、チリオイル、ゴマオイル、ホールグレインマスアタード、メープルシロップ、黒白すりゴマ、などなど、節操なく混ぜ合わせています。
ぐいぐいかき混ぜ合わせいただく寸前にわさびを加えました。
咽越しさわやかー。

このサラダボウルはいつぞやのお皿とおそろいで作りました。
本当はざるそばにしたかったのですが、肝心のざるがない・・。
「うつわの館」に売ってるかしら・・。
まあ今回はこれでもよしとしましょう。

ワールドカップ日本、負けちゃいましたね・・・。
まあ、イギリスのテレビ解説者もテレビ局自体も全てオーストラリア側だったので、彼らはハッピーそうですが。
残りの試合がんばってー・・・。
2006.06.12
我が家にはご飯茶碗がたくさんあります。
自作もの以外にも、気に入って買ったものや贈り物まで棚に所狭しと並んでいます。

一時このデザインに執着し、作りまくったご飯茶碗でございます。
ポーセリンの土の上にコバルトオクサイドでお花を散らしています。
Bowls

これらは既に完売しており、手元にはないのですが。
ご購入いただいた方は英国人女性だったので、これらのうつわがご飯茶碗になって使われているかどうかは現在不明。
なんとなくポプリが入っていたり、キャンドルが入っていたり、ハーブを育てる鉢になっていたりという図が想像されます・・・。

義理母のお家には、今は亡き義理父が若者のころ日本を旅行した際お土産として購入した「漆碗」が飾られており、その中には「おしろいパウダー」が入っております。
お味噌汁が入って当たり前という先入観なく、幅広い利用が出来るということも文化の違いといったところでしょうか。

それにしても暑い日が続きますねぇ。
今日はワールドカップの日本戦があります。
それなりにがんばってもらいたい、というのが日本人としての素直な気持ち。
あ、もうすぐウインブルドンも始まるっ。
ニッポン、ガンバレーっ!!
2006.06.12