昨晩煮込んだ巨大パクチョイがまだあまっており、油でサササッと炒めてもおいしいのではないかと考え、今日はランチにソースの効いた焼きそばを作ってみようと思い立ちました。

先日ウエイトローズで見つけたBlue DragonのOrganic Egg Noodle乾麺です。


オーガニックとちゃんと書いてあったのでよしよしと思い買い込んできたのはいいのですが、なんとなくコレ、怪しい・・・。
裏面に記してある原材料をよくよく調べてみると・・・、卵と粉以外はオーガニックではなく食品添加物の名が並んでおりました・・。

あ〜あ・・。

まだまだ甘いなぁ、私も。
でも食べ物を粗末にするのは好きではないので、ちゃんと食べますよ。

ところで、夕べのお野菜の煮込みもそうなのですが、最近私の監視が厳しいことと、お肉の量が減りお野菜料理が増えたことで、夫は以前より3キロ体重が減り随分体調がよくなったようです。
たまに「ステーキ＆チップスゥ・・」などとうわごとのようにつぶやいていますが、健康的な生活を目指す気になってくれているので、お互いストレスにならない程度に続けていければ上々ではないかとひそかににんまりしているお昼前でした。

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