今回のコッツウォルズ行きで、やはり訪れたかった「Daylesford Organic Farm Shopデイレスフォード・オーガニック・ファームショップ」。
数々のオーガニック賞に輝いているこのショップ、もちろん行ってきました。



Stow on the WoldとChipping Nortonの中ほどにあり、とても贅沢でオシャレなつくりになっていて、平日だというのにお客様も結構多かったようです。


これは中庭。


ガーデンショップ内の様子です。

こちらはオーガニック食料品売り場。


お値段的には、ロンドン価格と変わりませんでした。
少しくらいお安くなっているかと期待していたのですが・・・。






食材がキレイに並んでいます。

一階の一部分とと中二階は、カフェレストランになっており、そこでほっぺたの落ちそうなSussex Teaサセックスティをいただきました。


シンプルで濃厚なお味。



天然素材のお洋服や生活用品売り場もあり、建物の奥に突き進むと、ヨガ教室やお料理教室が開かれていたりと、なかなかアクティブなファームショップでした。
イングリッシュマスタード、塩コショウなどの調味料やラズベリージャム、パン、チーズ、ビスケットなどの食材とともに、お野菜、果物をどっさり買い込み、もう幸せ一杯。

お客様の中には、わざわざロンドンから出向いている人達もいました。
私もまた行くぞぉ〜！

さて、帰りに寄り道したここは、Bourton on the Water。
町の真ん中を川が流れているとてもキレイで落ち着いたところです。


アイスクリームをいただきながら、ぶらぶらと歩き、その後は案の定グッタリして家路を急いだのでした。

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はぁ〜、やっぱり家に戻ってくるとほっとしますね。

実は毎年夏に避暑を兼ねてコッツウォルズに一週間ほど滞在しているのですが、今年は臨月に入ってしまった私の身があまりにも重く、思ったとおりのぐうたらホリデーとなってしまいました。

それでも、車で各地近場には足を伸ばし、ゆっくりと疲れない程度にがんばって歩き、おいしいものをいただいてきました。



毎年訪れる日本人にも大人気の村、BiburyバイブリーはTroutニジマスの養殖地としても有名で、ここではニジマスランチをいただく事を楽しみにしています。
今年もお醤油を持参しなかった事を後悔。


ここは滞在先近くにあるパブの入り口。
ランチタイムに時々来ています。
お手ごろ価格で宿泊もできるようですね。




中はこんな感じで、これまたお手ごろ価格でおいしい食事を提供してくれます。

私達が滞在していたのは、Cirencesterサイレンセスターというところ近くの一軒家なのですが、外食ばかりでは体調が心配になってくるので、今回は夫が張り切ってお料理当番を引き受けてくれました。

近くには、家電や洋服も売られている大きなテスコがあり、、身近なスーパーマーケットで買い物を済ませているのが日常の私にとっては、目がうるうるとなるエキサイティングな経験が出来ます。
オーガニック食材も、ウエイトローズでは見かけないものがあり、とても新鮮。
ばんばんと買い込んでしまいました。

家のバルコニーから見下ろす池では、ガチョウたちが仲良く生活しています。


こういう光景の中にいると、ロンドンを離れての生活に夢が出てくるんですよね・・・。

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