今朝、ウヮンウヮン泣きまくっている姫子の目を見たら、なんと涙を流していました。
今までギャーギャー泣いていても、目はドライでぬれていなかったのに、今日は潤っていて、そして右目からタラリと涙が流れ落ちたのです。

あー、写真とっておけばよかった。

初涙。


さて、ストレスに任せた最近の暴飲暴食を深く反省し、昨晩は、ジャガイモ、人参、玉ねぎとベーコンを和風だしで煮たベーコンじゃがを作り、久しぶりにご飯を炊きました。

最近食品のお買い物は、夫に任せることが多かったのですが、彼は自分の好きなもの中心に買ってくるので、どうしてもお肉類や脂肪分たっぷりのデザートが中心になります。
昨日の晩御飯には、ベーコンじゃがにオムレツをつけて出したのですが、やはり物足りなかったらしく、食後に「ジャムトースト、食べていい？」と申し訳なさそうに聞いてきて、一人でこそこそとお台所で作ってました。

甘いものが必要らしいのです。

彼のためにも、そして私のおつまみのためにも、健康的なケーキを、とミューズリーを入れたケーキを焼き上げました。




四角く切り分けて、朝ごはんやおなかのすいた時にちょこっとつまめるようにしています。

バターとお砂糖を少なくした健康的なケーキですが、食べ過ぎないように気をつけなきゃ。

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