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昨日の晩御飯です。

最近、日本のお米を切らしてしまったので、Basmati Riceバスマティ・ライスを炊いて、炒飯にする事が多くなりました。
フライパンひとつで出来るので楽チン。
アボカドは、硬く食べごろではないものでも、火を通すと途端にやわらかくなります。
スモークドベーコン、赤玉ねぎ、卵、アボカド、ご飯で、お味付けは、少々のお醤油にたっぷりの粉引きコショウのみ。
ベーコンは塩分が多いので、塩は使いません。
最近は、キャンドルを立ててしっとりとディナーというわけには行かないので、簡単に作れ、片手でも食べられるお料理がメインとなっています。
夫にはこれにチーズとほうれん草のキッシュを足し、その後レモンタルトをサービスしてあげました。
チーズとほうれん草のキッシュは、前日の残り物。
お味はいいのですが、見た目が悪いので写真は無し。
全てオーガニックでがんばってます。
ここ数日姫子は、私達が食べている様子をジーッと見つめるようになりました。
思わず「食べる?」って聞いてしまいます。
離乳食は4ヶ月頃から試してみて、とGP(ホームドクター)にいわれています。
日本より少し早いのかな?
麦茶や果汁といった、ミルク、母乳以外の飲み物をあげたことが無いので、反応が楽しみです。

最近、日本のお米を切らしてしまったので、Basmati Riceバスマティ・ライスを炊いて、炒飯にする事が多くなりました。
フライパンひとつで出来るので楽チン。
アボカドは、硬く食べごろではないものでも、火を通すと途端にやわらかくなります。
スモークドベーコン、赤玉ねぎ、卵、アボカド、ご飯で、お味付けは、少々のお醤油にたっぷりの粉引きコショウのみ。
ベーコンは塩分が多いので、塩は使いません。
最近は、キャンドルを立ててしっとりとディナーというわけには行かないので、簡単に作れ、片手でも食べられるお料理がメインとなっています。
夫にはこれにチーズとほうれん草のキッシュを足し、その後レモンタルトをサービスしてあげました。
チーズとほうれん草のキッシュは、前日の残り物。
お味はいいのですが、見た目が悪いので写真は無し。
全てオーガニックでがんばってます。
ここ数日姫子は、私達が食べている様子をジーッと見つめるようになりました。
思わず「食べる?」って聞いてしまいます。
離乳食は4ヶ月頃から試してみて、とGP(ホームドクター)にいわれています。
日本より少し早いのかな?
麦茶や果汁といった、ミルク、母乳以外の飲み物をあげたことが無いので、反応が楽しみです。
2006.11.15 ▲
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