冷蔵庫の中の野菜を使い切るため、昨晩はカレーライスを作りました。
冷凍してあった日本製のカレールーも使い切り、ああすっきり、すっきり。

にほんかれ〜


お芋、人参、玉葱、ブロッコリーの茎、インゲン、マッシュルーム、それからラム肉を一煮して、やわらかくなってから姫子用に少し取り分けました。

後から気がついたのですが、たっぷりのニンニクを炒めてからお野菜を入れて煮たので、姫子の晩御飯は刺激のあるニンニク入りになってしまっていました。
大丈夫だったかな・・・。
お尻に火がついたかな・・・(汗汗)。


私は幼少の頃、ニンニクだめだったんですよね。
見るのも怖かった(吸血鬼か)。
食べられるようになったのは、大人になってからです。
そういえば、そんな食べ物がいっぱい。
今の私からは想像がつかないくらい(^ ^;)ゞ小食でした。

食が細いとお料理も大変ですよね。
苦肉の策で、母は私が小さい頃からいろんな栄養剤を私に飲ませていました。
それがいやで結構飲んだ振りして捨ててたイケナイ私。
いまだに母は、こんな食い意地の張っている私に「あなたは体が弱いから・・」といいながらあれこれビタミン剤や栄養剤をすすめてくれます。
今は言われたとおり素直に飲んでます。
体弱いわけじゃないんだけど・・・。


姫子は今のところ殆ど作ったものは食べてくれるので助かってますが、そのうちアレが嫌いコレ食べたくないっていい始めるんだろうなぁ。

カレー好きだった夫も、こうやって冷蔵庫の整理の度に毎回カレーだと、さすがにほめ言葉が少なくなってきてしまうようですが、とりあえず、我が家はみんな食道楽。

願ったり叶ったりだぁ〜
2007.08.01