最近の姫子の朝ごはんはこれです。




Weetabixウィータビックス。
イギリスの朝食の定番のようです。





長さが10cmくらいかな、このようなスポンジのような形をしていて、これに牛乳をかけ、しっとりさせていただきます。


イギリスに来て最初にこれを朝ごはんに出された時、食べる前から気分が悪くなってしまった思い出の品。
なんちゅーモノをイギリス人は食べるんだ、とその後の食欲に大きく影響を与えた思い出の品（笑）。

私がおいしくないと思うものを姫子に食べさせたくはないのですが、これ、よくよく見るとかなり栄養価が高いんですね。
たんぱく質、炭水化物、ミネラルやビタミンも豊富。
姫子はあまり飲み物を取らないので、朝から牛乳を飲ませるにはどうしたらいいか、と苦肉の策でこのウィータビックス買ってみました。

かなりの量の牛乳がしみ込むので、飲み物が苦手の姫子にはなかなかよさそうです。
そしてバグバグ食べる食べる。
おかげで、やや便秘がちだった最近の姫子のおなかの調子がよくなったようで、毎日快便が続いています。
今のところ毎朝食べてくれているけれど、そのうちイヤイヤって言い出すんですよね。
同じものが続くといやみたいで、前日までガツガツ食べてたものを翌日突然拒否することが多くなりました。
飽きるのが早いのなんの。
そうなったら、私の朝食にしてみようかな。
味覚が既にイギリス人化してるから、おいしかったりして。



ところで昨晩の私と夫の夕食。



沈んでいた気を取り直してお料理写真UP。

ラムチョップの上に得体の知れないものが乗っかっています。
これはコリアンダーの葉っぱを、オリーブ油とお酢とメープルシロップ等でつけておいたもの。
オーブン焼きしたらコリアンダーの味が全くなくなりました（汗）。

まだまだだわ、私・・・・。

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