先日日曜日、家の入り口のドアを開けて、ドアの外側を掃除していたら、急にドアがバタンッと閉まってしまいました。
いつもドアの開け閉めを手伝ってくれる姫子が、内側からドアを閉めてしまったようです。
鍵は家の中に置いていたので、私はロックアウト状態・・・。

まさかの出来事に私呆然。
運よく携帯がポケットに入っていたので、用事でオフィスに行っていた夫にあわてて電話。
待つこと15分くらいだったと思うのですが、この時間を長く感じないわけないので、気を紛らわすために掃除を続けました(笑)。

夫参上。
鍵を開けて二人であわてて家の中に入ってみると、驚いた姫子が泣き出し始めました。
きっとそれまで何が起こっていたのか気にもとめず一人で遊んでいたのだと思います。
私たちが急にドドッと現れたのでびっくりしたか、状況をつかんだか。
まあ、どちらにしても大事に至らずにすんでよかった。

実はこの事件の直前、午前中に出かけた夫を見送った後、彼が家の鍵を玄関に忘れていたのを発見。
あわてて後を追っかけて、車で走り去ろうとする夫の目の前に立ちはだかり鍵を渡したのです。
もし、二人の鍵が家の中に置きっぱなしだったら・・・、なんて考えるとぞっとしますが、とにかくこういう小さな出来事が、毎日の行動を振り返る良いきっかけになるのですね。
気を引き締めなければ。



さてさて、昨日3月3日はおひな祭り。
女の子の節句です。

早速姫子のために作りました。
いちご白あん大福。

いちご


一晩お水につけておいたDaylesford Organicディレスフォード・オーガニックのWhite Beans白豆500gを使って煮ること3時間。
もち粉をこねこねして、あっという間に合計15個出来ました。
残った白あんは冷凍室へ。


いちごが入ってるよ〜


ちょっと不恰好だけど(汗)、白あんの中にいちごが横になってちゃんと入ってます。


オーガニック砂糖は茶色だったので、白あんが少し茶色がかってしまっていました。
ピンク色のおもちは、いちごの赤色を使って着色。
いちごの香りぷんぷんの大福です。


私は幼い頃、小豆あんより白あんの方が好きでした。
チョコレートケーキは苦手で、生クリームやバタークリームがたっぷり使われたケーキの方が好きだったし、そういえば、コーヒーなんて3,4年前くらいからやっと飲み始めたんじゃないかな。
それまで、コーヒーは飲めなかったのです。
苦いのがダメだったと同時に見た目の色合いもダメだったんだと思います。
嗜好というのは変わっていくものですね。

姫子は、緑色をしたものがダメ。
食べません(涙)。
赤い色の食べ物もダメになってしまいました。
いちごとか、トマトとか。
今は黄色のものならなんとか食べるかな。
卵焼きやチーズやバナナやお芋など。
色の濃い野菜類は、カレーにして煮込んでしまうか、パンケーキにいれてわからなくしてしまうとか、あれこれ手を変え品を変えで何とか食べてもらっています。

これもきっと一時的なもので、来週になったらまた変わっていくかもしれません・・・。
変わってくれーっ。


外側のおもちはピンク色だしいちごが入ってるし、姫子のお祝いと言いつつも、なんだか姫子に対するいやがらせのようなお大福となってしまいましたが(笑)、白あんに使ったお砂糖の量を考えると、やっぱりこれは私と夫でいただいた方が無難だと判断。

来年の桃の節句は、一緒にお大福作れるかな。
2008.03.04